Zeszyt GASTROnomiczny. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
Zeszyt GASTROnomiczny. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Część 2
1/1
Opis produktu

Część druga Zeszytu GASTROnomicznego jest również skorelowana z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Publikacja zawiera ćwiczenia obejmujące ocenę jakości środków spożywczych, zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w produkcji gastronomicznej, proces produkcyjny oraz zagadnienia z zakresu przypraw, tłuszczów, warzyw, owoców, przetworów nabiałowych, jaj oraz przetworów zbożowych.

Duży nacisk jest położony na zrozumienie procesów zachodzących w trakcie obróbki żywności, rozpoznawanie poszczególnych surowców oraz zeszyt zachęca uczniów do samodzielnego poszukiwania wiedzy. Publikacja obfituje w ćwiczenia typu: wybór właściwego określenia do uzupełnienia zdania, przyporządkowanie poprawnych nazw do siebie lub / i do ilustracji, ocena prawdziwości zdania i jego ewentualna poprawa, uzupełnianie tekstu z podpowiedziami lub bez, krzyżówki. Publikacja zawiera też zadania otwarte, które mają pobudzić kreatywność.

W zeszycie ćwiczeń zamieszczono ponad 300 zdjęć, z których część znajduje się także pod QR-kodami, tak by można je było obejrzeć z bliska np. na urządzeniu mobilnym. Pod kodami QR zamieszczono także filmy, które mają urozmaicić naukę. Po zrobieniu każdego działu znajduje się podsumowanie, zawierające diagram i / lub grę memory. Wszystkie karty do poszczególnych gier z zeszytu ćwiczeń można połączyć w jedną dużą rozgrywkę.

Nr produktu: 7565332

Materiał i pielęgnacja

Specyfikacja

: 

Producent

: 

WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Kolekcja

: 

Przedział wiekowy

: 

+15 lat

Płeć

: 

Marka

: 

WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Nazwa przedmiotu

: 

Licencja

: 

Licencja Lego

: 

Rozmiar

: 

Kolor łóżeczka

: 

Materiał zewnętrzny

: 

Permanent

: 

Buty

: 

Aparat foto (mpix)

: 

Bateria

: 

Rodzaj baterii

: 

Bielizna

: 

Cechy fotelika

: 

Cechy leżaczka

: 

Cechy piórnika

: 

Cechy plecaka

: 

Cechy wózka

: 

błędny

: 

Czas pracy na akumulatorze

: 

Czas trwania

: 

Czy produkt wysyłany losowo?

: 

Czytnik kart?

: 

Autor

: 

Opracowanie zbiorowe

Długość wkładki

: 

Długość wkładki (cm)

: 

Dotykowy ekran

: 

Dubbing polski

: 

Format

: 

Format dźwięku

: 

Format pliku

: 

Format video

: 

Gatunek

: 

GPS

: 

Gramatura (g)

: 

Liczba graczy

: 

Liczba klocków 

: 

Liczba kół 

: 

Liczba nośników 

: 

Liczba sztuk w opakowaniu 

: 

Ilustrator

: 

Jakość zapisu video

: 

Jeans Fit

: 

Język

: 

Karta graficzna

: 

Karta pamięci

: 

Klasyfikacja ADAC

: 

Klasyfikacja PEGI

: 

Koła wózka

: 

Lampa

: 

​​​​​​​Lektor

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor język

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor (tak/nie)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba kartek

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba rdzeni

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Materiały dodatkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Modem

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Napisy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - On

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - Ona

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Obsada

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Okrycia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Oprawa

: 

miękka​​​​​​​

Liczba stron 

: 

280​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć RAM (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć wewnętrzna

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Permanent

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Platforma

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zwiększona wytrzymałość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny kamery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny aparatu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom cyfrowy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdjęcia 3D

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdalnie sterowany

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zawartość pudełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wzór, aplikacja, motyw

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wysokość buta

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary materaca

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wymiary łóżeczka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymagania sprzętowe

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wykonawca

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wyjście HDMI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydawnictwo

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydanie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wstrząsoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wodoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​WIFI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wielkość ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wersja językowa

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wejście słuchawkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wariant

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tytuł oryginalny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ nośnika - elektronika

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ matrycy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ dysku twardego

: 

​​​​​​​​​​​​​​Transmisja danych

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tracklista

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tłumacz

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tematyka/Przeznaczenie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Technologia ekranu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​System operacyjny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sukienki

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stroje kąpielowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stabilizator obrazu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sposób zapięcia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Skarpety/Rajstopy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Skala

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Seria

: 

​​​​​​​​​​​​​​Ruchomy ekran LCD

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiary konceptu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar koła

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość ekranu - komputery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rok wydania

: 

2023

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zeszytu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zabezpieczenia

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj termometru

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - Ona

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - On

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj nośnika

: 

druk

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj napędu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj materiału

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj laktatora

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj krzesełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kosmetyków

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj koła

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj farb

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj bloku

: 

​​​​​​​​​​​​​​Reżyser

: 

​​​​​​​​​​​​​​Puzzle temat

: 

Liczba puzzli

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przekątna ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przebranie postać

: 

​​​​​​​​​​​​​​Projektor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Procesor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać z gry

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać pluszaka

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność (ml)

: 

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność dysku twardego (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​Przedział wagowy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Opis bezpieczeństwa

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Maks. ciężar dziecka (kg)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Temat puzzli

: 

​​​​​​​

Moc (W)

: 

​​​​​​​​​​​​​​

Zeszyt GASTROnomiczny. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.02. Część 2

WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
45,99 zł

Modelowanie form odzieży damskiej
Elżbieta Stark, Barbara Tymolewska

Modelowanie form odzieży damskiej

48,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Wykonywanie zabiegów kosmetycznych. Kwalifikacje FRK. 04. Zbiór zadań
Ewa Garasińska-Pryciak, Wanda Hawryłkiewicz

Wykonywanie zabiegów kosmetycznych. Kwalifikacje FRK. 04. Zbiór zadań

29,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Technik Sterylizacji Medycznej. Kwalifikacja MED.12 NPP
Monika Mizera, Danuta Broncel-Czekaj

Technik Sterylizacji Medycznej. Kwalifikacja MED.12 NPP

36,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Modelowanie form odzieży męskiej
Maria Piskorska, Zbigniew Parafianowicz

Modelowanie form odzieży męskiej

44,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Testy kwalifikacja SPL.04 Organizacja transportu
Dorota Szymczyńska

Testy kwalifikacja SPL.04 Organizacja transportu

24,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Religia. Przyjmujemy Pana Jezusa. Klasa 3. Ćwiczenia. Edukacja wczesnoszkolna
Tadeusz Panuś, Andrzej Kielian, Adam Berski

Religia. Przyjmujemy Pana Jezusa. Klasa 3. Ćwiczenia. Edukacja wczesnoszkolna

18,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych. Podręcznik. Część 1
Opracowanie zbiorowe

Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych. Podręcznik. Część 1

39,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Podstawy konstrukcji maszyn. Podręcznik do nauki zawodu
Opracowanie zbiorowe

Podstawy konstrukcji maszyn. Podręcznik do nauki zawodu

72,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Rolnictwo. Część 1. Produkcja zwierzęca. Wiadomości podstawowe
Opracowanie zbiorowe

Rolnictwo. Część 1. Produkcja zwierzęca. Wiadomości podstawowe

46,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
To jest chemia. Karty pracy ucznia. Zakres podstawowy. Szkoły ponadgimnazjalne
Aleksandra Kwiek

To jest chemia. Karty pracy ucznia. Zakres podstawowy. Szkoły ponadgimnazjalne

13,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Podstawy elektroniki w praktyce. Podręcznik do nauki zawodu. Branża elektroniczna informatyczna i elektryczna. Część 1
Anna Tąpolska

Podstawy elektroniki w praktyce. Podręcznik do nauki zawodu. Branża elektroniczna informatyczna i elektryczna. Część 1

58,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Szablony fryzjerskie. Zeszyt ćwiczeń. Część 2
Teresa Kulikowska-Jakubik, Aleksandra Jakubik, Małgorzata Richter

Szablony fryzjerskie. Zeszyt ćwiczeń. Część 2

51,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Prowadzenie produkcji zwierzęcej. Podręcznik. Część 2
Barbara Biesiada-Drzazga, Alina Janocha

Prowadzenie produkcji zwierzęcej. Podręcznik. Część 2

58,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Prowadzenie produkcji roślinnej R. 3. 1. Podręcznik do nauki zawodu Technik rolnik, Technik agrobiznesu, Rolnik. Część 2
Arkadiusz Artyszak, Katarzyna Kucińska

Prowadzenie produkcji roślinnej R. 3. 1. Podręcznik do nauki zawodu Technik rolnik, Technik agrobiznesu, Rolnik. Część 2

56,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Projektowanie urządzeń i systemów mechatronicznych. Kwalifikacja E.19.2. Podręcznik do nauki zawodu
Michał Tokarz

Projektowanie urządzeń i systemów mechatronicznych. Kwalifikacja E.19.2. Podręcznik do nauki zawodu

57,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Edukacja przedszkolna. Elementarz
Marian Falski

Edukacja przedszkolna. Elementarz

79,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Nowe Historia i teraźniejszość. Podręcznik 2 materiał edukacyjny liceum i technikum. Zakres podstawowy
Opracowanie zbiorowe

Nowe Historia i teraźniejszość. Podręcznik 2 materiał edukacyjny liceum i technikum. Zakres podstawowy

75,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Litery. Nauka czytania
Ewa Przyłubska, Feliks Przyłubski

Litery. Nauka czytania

66,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Język Polski. Oblicza epok 1/2
Opracowanie zbiorowe

Język Polski. Oblicza epok 1/2

51,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Kalejdoskop ucznia 2. Pisanie
Danuta Kręcisz, Beata Lewandowska

Kalejdoskop ucznia 2. Pisanie

23,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Oblicza epok 2.2. Język polski
Adam Kalbarczyk, Dariusz Trześniowski, Dariusz Chemperek

Oblicza epok 2.2. Język polski

51,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Edukacja wczesnoszkolna. Słowniczek 1-3
Danuta Kownacka

Edukacja wczesnoszkolna. Słowniczek 1-3

34,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Matematyka w punkt. Szkoła podstawowa 4. Zeszyt ćwiczeń. Część 2
Opracowanie zbiorowe

Matematyka w punkt. Szkoła podstawowa 4. Zeszyt ćwiczeń. Część 2

12,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Kalejdoskop ucznia. Nowa Informatyka. Klasa 1

WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Kalejdoskop ucznia. Nowa Informatyka. Klasa 1

29,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Szkolni Przyjaciele. Karty ćwiczeń. Część 4. Edukacja wczesnoszkolna. Klasa 3
Opracowanie zbiorowe

Szkolni Przyjaciele. Karty ćwiczeń. Część 4. Edukacja wczesnoszkolna. Klasa 3

17,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Pakiet: Tropiciele. Czterolatek
Opracowanie zbiorowe

Pakiet: Tropiciele. Czterolatek

129,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Szkoła na tak. Podręcznik dla klasy 1. Część 3. Szkoła podstawowa
Opracowanie zbiorowe

Szkoła na tak. Podręcznik dla klasy 1. Część 3. Szkoła podstawowa

18,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Język polski. Szkoła podstawowa 4. Zamieńmy słowo. Podręcznik
Izabela Bartol, Jagoda Michalak, Magdalena Biskupska-Duda

Język polski. Szkoła podstawowa 4. Zamieńmy słowo. Podręcznik

36,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Edukacja wczesnoszkolna. Elementarz - reprint wydania z 1971 r. Podręcznik. Szkoła podstawowa. Klasy 1-3
Marian Falski

Edukacja wczesnoszkolna. Elementarz - reprint wydania z 1971 r. Podręcznik. Szkoła podstawowa. Klasy 1-3

97,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka
Język niemiecki. Punkt 4. Ćwiczenia. Szkoła podstawowa
Anna Potapowicz

Język niemiecki. Punkt 4. Ćwiczenia. Szkoła podstawowa

16,99 zł

U Ciebie 16 May - 17 May

Dodaj do koszyka

Podsumowanie recenzji

Napisz recenzję

Jeszcze nikt nie dodał recenzji tego produktu