Fuzja smaków. Azja Południowo-wschodnia
Fuzja smaków. Azja Południowo-wschodnia
1/1
Opis produktu

Niejednokrotnie czytelnicy i fani Roberta Makłowicza zadawali mu pytanie (i pewnie nadal będą je zadawać) gdzie nauczył się gotować, czy chodził do jakieś szkoły kucharskiej. A może Robert Makłowicz jest kulinarnym samoukiem? Nie jest to do końca prawdą, bo ulubiony gotujący podróżnik pobierał w tej materii naukę. Ale jak sam podkreśla - tylko raz - w Tajlandii. Tam po raz pierwszy i ostatni w mym życiu uczęszczałem na kursy gotowania, które zakończył całodzienny, praktyczny egzamin. Nie można się więc dziwić, że w drugim swoim odcinku na Youtube Makłowicz pokazał, jak przyrządzić Tajskie placuszki kukurydziane . Internet oszalał, lajków i pozytywnych komentarzy nie było końca (ponad pięćset tysięcy wyświetleń, prawie tysiąc komentarzy). Okazało się, że proste, aromatyczne danie kuchni azjatyckiej może wybornie smakować nad Wisłą. To drobne z pozoru wydarzenie sprawiło, że zarówno autor jak i wydawca podjęli decyzję o rozpoczęciu praca nad nową książką, którą czytelniku trzymasz właśnie w rękach.

Ponad 80 przepisów pochodzi między innymi z takich krajów jak Tajlandia, Wietnam, Malezja, Singapur, Filipiny czy Kambodża. Choć inspiracji innymi kuchniami azjatyckimi jest o wiele więcej, mowa tu choćby o wielkim dziedzictwie Chin i Indii. Kulinarne recepty zostały podzielone na kilka działów: Sałatki i przekąski, Zupy, Makarony i ryże, Mięso, Ryby i owoce morza, Jarzyny oraz Desery. Warto zaznaczyć, że przy daniach mięsnych autor podaje roślinne zamienniki, dzięki czemu potrawy te będą mogli przygotowywać również wegetarianie i weganie. Książka ilustrowana jest przepięknymi zdjęciami potraw i fotografiami z podróży Roberta Makłowicza w ten zakątek świata.

A o tym jak te dania gotuje się w Polsce autor pisze we wstępie tak: Wszystkie zamieszczone tu przepisy własnoręcznie przygotowałem. Nawet jeśli niektóre gotowałem przed kamerą w miejscach, skąd pochodzą, przygotowywałem je raz jeszcze w Krakowie, by mieć pewność, że da się je zrobić i u nas, zważywszy na dostępność składników. Rzecz jasna nie wszystko kupicie u siebie za rogiem, jednak gwarantuję, że wszystko u nas kupić da się, choć czasami, jak się nie mieszka w dużym mieście lub jego pobliżu, łatwiej to zrobić przez Internet. Przy oryginalnych przepisach staram się podawać ich lokalne nazwy, są jednak takie dania, przy których figurują jedynie nazwy polskie. Najczęściej chodzi tu o potrawy, które sam stworzyłem, inspirując się oryginalnymi daniami. Część z nich należy do naszego domowego kanonu kulinarnego. Choć wiem świetnie, że żyjemy w kraju ziemniaków, kapusty i jabłek, wiem, że jadać winno się przede wszystkim to, co dana ziemia rodzi, to wiem również, że w ponury listopadowy polski dzień tajskie curry jest najlepszym remedium na ból istnienia. Daje nadzieję, pieści mózg i obiecuje słońce. Takowych doznań życzę Wam jak najwięcej!

Nr produktu: 7621201

Materiał i pielęgnacja

Specyfikacja

: 

Producent

: 

Wysoki Zamek

Kolekcja

: 

Przedział wiekowy

: 

+18 lat

Płeć

: 

Marka

: 

Wysoki Zamek

Nazwa przedmiotu

: 

Licencja

: 

Licencja Lego

: 

Rozmiar

: 

Kolor łóżeczka

: 

Materiał zewnętrzny

: 

Permanent

: 

Buty

: 

Aparat foto (mpix)

: 

Bateria

: 

Rodzaj baterii

: 

Bielizna

: 

Cechy fotelika

: 

Cechy leżaczka

: 

Cechy piórnika

: 

Cechy plecaka

: 

Cechy wózka

: 

błędny

: 

Czas pracy na akumulatorze

: 

Czas trwania

: 

Czy produkt wysyłany losowo?

: 

Czytnik kart?

: 

Autor

: 

Robert Makłowicz

Długość wkładki

: 

Długość wkładki (cm)

: 

Dotykowy ekran

: 

Dubbing polski

: 

Format

: 

Format dźwięku

: 

Format pliku

: 

Format video

: 

Gatunek

: 

GPS

: 

Gramatura (g)

: 

Liczba graczy

: 

Liczba klocków 

: 

Liczba kół 

: 

Liczba nośników 

: 

Liczba sztuk w opakowaniu 

: 

Ilustrator

: 

Jakość zapisu video

: 

Jeans Fit

: 

Język

: 

Karta graficzna

: 

Karta pamięci

: 

Klasyfikacja ADAC

: 

Klasyfikacja PEGI

: 

Koła wózka

: 

Lampa

: 

​​​​​​​Lektor

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor język

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor (tak/nie)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba kartek

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba rdzeni

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Materiały dodatkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Modem

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Napisy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - On

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - Ona

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Obsada

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Okrycia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Oprawa

: 

twarda​​​​​​​

Liczba stron 

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć RAM (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć wewnętrzna

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Permanent

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Platforma

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zwiększona wytrzymałość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny kamery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny aparatu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom cyfrowy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdjęcia 3D

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdalnie sterowany

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zawartość pudełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wzór, aplikacja, motyw

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wysokość buta

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary materaca

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wymiary łóżeczka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymagania sprzętowe

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wykonawca

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wyjście HDMI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydawnictwo

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydanie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wstrząsoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wodoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​WIFI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wielkość ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wersja językowa

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wejście słuchawkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wariant

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tytuł oryginalny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ nośnika - elektronika

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ matrycy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ dysku twardego

: 

​​​​​​​​​​​​​​Transmisja danych

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tracklista

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tłumacz

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tematyka/Przeznaczenie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Technologia ekranu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​System operacyjny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sukienki

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stroje kąpielowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stabilizator obrazu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sposób zapięcia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Skarpety/Rajstopy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Skala

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Seria

: 

​​​​​​​​​​​​​​Ruchomy ekran LCD

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiary konceptu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar koła

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość ekranu - komputery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rok wydania

: 

2023

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zeszytu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zabezpieczenia

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj termometru

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - Ona

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - On

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj nośnika

: 

druk

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj napędu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj materiału

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj laktatora

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj krzesełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kosmetyków

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj koła

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj farb

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj bloku

: 

​​​​​​​​​​​​​​Reżyser

: 

​​​​​​​​​​​​​​Puzzle temat

: 

Liczba puzzli

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przekątna ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przebranie postać

: 

​​​​​​​​​​​​​​Projektor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Procesor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać z gry

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać pluszaka

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność (ml)

: 

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność dysku twardego (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​Przedział wagowy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Opis bezpieczeństwa

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Maks. ciężar dziecka (kg)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Temat puzzli

: 

​​​​​​​

Moc (W)

: 

​​​​​​​​​​​​​​

Robert Makłowicz

Fuzja smaków. Azja Południowo-wschodnia

Wysoki Zamek
64,99 zł

Francja na talerzu
Francois-Regis Gaudry

Francja na talerzu

152,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Italia na talerzu
Francois-Regis Gaudry

Italia na talerzu

152,99 zł

U Ciebie 8 May - 9 May

Dodaj do koszyka
Nowe AlaAntkowe BLW
Joanna Anger, Anna Piszczek

Nowe AlaAntkowe BLW

33,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Spokojnie, to tylko rozszerzanie diety
Małgorzata Jackowska

Spokojnie, to tylko rozszerzanie diety

39,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
180 dań do pudełka. Choroba Hashimoto
Joanna Zielewska

180 dań do pudełka. Choroba Hashimoto

15,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Zdrowe odżywianie. Dzieci gotują
Monika von Basse

Zdrowe odżywianie. Dzieci gotują

4,99 zł

U Ciebie 9 May - 10 May

Dodaj do koszyka
Bez glutenu pszenicy i nabiał. Kuchnia domowa
Antoinette Savill

Bez glutenu pszenicy i nabiał. Kuchnia domowa

30,99 zł

U Ciebie 9 May - 10 May

Dodaj do koszyka
Jedz pysznie i chudnij
Anna Zyśk

Jedz pysznie i chudnij

32,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Pysznie czy przepysznie
Monika Molecka

Pysznie czy przepysznie

66,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Insulinooporność. 28 dni na talerzu
Joanna Zielewska

Insulinooporność. 28 dni na talerzu

22,99 zł

U Ciebie 8 May - 9 May

Dodaj do koszyka
Pierogi z kimchi
Wioleta Błazucka

Pierogi z kimchi

66,99 zł

U Ciebie 8 May - 9 May

Dodaj do koszyka
Domowe wędzenie żywności
Warren R. Anderson

Domowe wędzenie żywności

28,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Zdrowe smaki BLW. Jak nakarmić całą rodzinę, nie spędzając dużo czasu w kuchni
Izabela Daniel-Kalicka

Zdrowe smaki BLW. Jak nakarmić całą rodzinę, nie spędzając dużo czasu w kuchni

45,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Skrzat gotuje bez laktozy
Barbara Barszcz

Skrzat gotuje bez laktozy

20,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Dieta Alleluja dla kobiet w ciąży i maluchów
Olin Idol

Dieta Alleluja dla kobiet w ciąży i maluchów

19,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Po kropce
Aleksander Fiut

Po kropce

21,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Tamten Lwów. Tom 4. My, Lwowianie
Witold Szolginia

Tamten Lwów. Tom 4. My, Lwowianie

27,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Do zobaczenia w piekle
Wojciech Pestka

Do zobaczenia w piekle

24,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Gdyby Polacy nie byli Polakami
Wojciech Pestka

Gdyby Polacy nie byli Polakami

25,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Zanim zostaniesz sędzią. O sędziowskiej pasji i sumieniu
Dariusz Czajkowski

Zanim zostaniesz sędzią. O sędziowskiej pasji i sumieniu

25,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Ukraińskie stulecie 1914-2014. Szkice historyczne
Tadeusz Andrzej Olszański

Ukraińskie stulecie 1914-2014. Szkice historyczne

35,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Diabelska maszyna do szycia
Wojciech Pestka

Diabelska maszyna do szycia

31,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Miasto życzliwe. Jak kształtować miasto z troską o wszystkich
David Sim

Miasto życzliwe. Jak kształtować miasto z troską o wszystkich

42,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Zaświaty
Krzysztof Fedorowicz

Zaświaty

24,99 zł

U Ciebie 8 May - 9 May

Dodaj do koszyka
Tamten Lwów. Tom 6. Rozmaitości
Witold Szolginia

Tamten Lwów. Tom 6. Rozmaitości

29,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
SITOPIA. Jak jedzenie może ocalić świat
Carolyn Steel

SITOPIA. Jak jedzenie może ocalić świat

30,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Dalmacja. Książka kucharska
Robert Makłowicz

Dalmacja. Książka kucharska

64,99 zł

U Ciebie 9 May - 10 May

Dodaj do koszyka
Kształt zieleni. O estetyce, ekologii
Lance Hosey

Kształt zieleni. O estetyce, ekologii

35,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Rowerowe miasto
Melissa Bruntlett, Chris Bruntlett

Rowerowe miasto

35,99 zł

U Ciebie 10 May - 13 May

Dodaj do koszyka
Cafe Museum
Robert Makłowicz

Cafe Museum

33,99 zł

U Ciebie 8 May - 9 May

Dodaj do koszyka

Podsumowanie recenzji

Napisz recenzję

Jeszcze nikt nie dodał recenzji tego produktu